Quan trắc môi trường lao động nhà máy sản xuất kẹo

1. Tổng quan về nhà máy sản xuất kẹo

a. Nhà máy sản xuất kẹo là gì?

Nhà máy sản xuất kẹo là một cơ sở sản xuất hàng hoá lớn, chuyên sản xuất và đóng gói các loại kẹo khác nhau. Nhà máy sản xuất kẹo thường được thiết kế để chứa các dây chuyền sản xuất, các thiết bị và máy móc để thực hiện các công đoạn sản xuất kẹo.

Các loại máy móc và thiết bị sử dụng trong nhà máy sản xuất kẹo bao gồm máy đo lường, lò nấu kẹo, máy trộn, máy tạo hình, máy ép, máy trang trí bề mặt và các thiết bị đóng gói và đóng hộp.

Nhà máy sản xuất kẹo có thể sản xuất nhiều loại kẹo khác nhau, bao gồm kẹo cao su, kẹo dẻo, kẹo cứng, kẹo bông và nhiều loại kẹo khác tùy thuộc vào nhu cầu của thị trường và yêu cầu của khách hàng.

b. Các công đoạn sản xuất trong nhà máy sản xuất kẹo

Các công đoạn sản xuất trong nhà máy sản xuất kẹo bao gồm:

• Chuẩn bị nguyên liệu: Các nguyên liệu cần thiết để sản xuất kẹo bao gồm đường, nước, tinh bột, chất tạo ngọt, chất điều chỉnh độ pH, các hương liệu và màu thực phẩm. Nhà máy sản xuất kẹo cần đảm bảo nguyên liệu được lưu trữ và bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Trộn và nấu nguyên liệu: Các nguyên liệu được trộn với nhau và sau đó được nấu chín để tạo thành hỗn hợp kẹo.
• Tạo hình và làm mịn kẹo: Hỗn hợp kẹo được đưa vào máy tạo hình để tạo ra hình dạng và kích thước mong muốn. Sau đó, kẹo được làm mịn bằng cách đưa qua máy ép hoặc trang trí bề mặt bằng các loại đường mịn.
• Tạo vị và màu sắc: Một số loại kẹo có thể được thêm các hương liệu và màu sắc để tạo ra vị và màu sắc khác nhau.
• Đóng gói kẹo: Kẹo được đóng gói bằng các loại túi hoặc hộp kín, đảm bảo vệ sinh và bảo quản cho đến khi tiêu thụ.

c. Những loại máy móc sử dụng trong nhà máy sản xuất kẹo

Các loại máy móc thường được sử dụng trong nhà máy sản xuất kẹo bao gồm:

• Máy đo lường: Máy này được sử dụng để đo lường các nguyên liệu cần thiết cho quá trình sản xuất kẹo.
• Máy trộn: Các nguyên liệu được trộn với nhau trong máy trộn để tạo thành hỗn hợp kẹo.
• Lò nấu kẹo: Hỗn hợp kẹo được đưa vào lò nấu kẹo để nấu chín và đóng rắn.
• Máy tạo hình: Hỗn hợp kẹo được đưa vào máy tạo hình để tạo ra hình dạng và kích thước mong muốn.
• Máy ép: Kẹo được làm mịn bằng cách đưa qua máy ép.
• Máy trang trí bề mặt: Máy này được sử dụng để trang trí bề mặt kẹo bằng các loại đường mịn, các hương liệu và màu sắc.
• Thiết bị đóng gói và đóng hộp: Kẹo được đóng gói và đóng hộp bằng các thiết bị chuyên dụng để đảm bảo vệ sinh và bảo quản cho đến khi tiêu thụ.

Mỗi loại kẹo có thể sử dụng các loại máy móc và thiết bị khác nhau để sản xuất.

d. Người lao động làm việc trong nhà máy sản xuất kẹo có thể xảy ra bệnh nghề nghiệp gì?

Các ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm như sản xuất kẹo có thể gây ra các vấn đề về an toàn và sức khỏe cho người lao động. Dưới đây là một số bệnh nghề nghiệp có thể xảy ra trong nhà máy sản xuất kẹo:

• Bệnh liên quan đến hô hấp: Các hạt bụi từ nguyên liệu hoặc các chất hóa học có thể gây ra vấn đề về hô hấp cho người lao động, như bệnh viêm phổi hoặc hen suyễn.
• Bệnh liên quan đến da: Các chất hóa học trong quá trình sản xuất kẹo có thể làm khô và kích ứng da, gây ra các bệnh như viêm da dị ứng hoặc viêm da tiếp xúc.
• Bệnh liên quan đến cơ xương: Các hoạt động như nâng, kéo và đẩy trong quá trình sản xuất kẹo có thể gây ra chấn thương cơ xương và đau lưng.
• Bệnh liên quan đến thị lực: Các công việc yêu cầu phải nhìn vào đèn và các thiết bị điện tử có thể gây ra căng thẳng mắt, đau đầu và các vấn đề liên quan đến thị lực.

Để giảm thiểu nguy cơ các bệnh nghề nghiệp này, các nhà máy sản xuất kẹo cần áp dụng các biện pháp an toàn lao động, cung cấp trang thiết bị bảo hộ đầy đủ cho người lao động, đào tạo và tăng cường nhận thức về an toàn và sức khỏe cho nhân viên.

e. Các loại kẹo phổ biến trên thị trường

Có rất nhiều loại kẹo phổ biến trên thị trường, mỗi loại có những đặc điểm và hương vị riêng. Sau đây là một số loại kẹo phổ biến:

• Kẹo cao su: Là loại kẹo được làm từ cao su, thường có nhiều hương vị như dâu tây, bạc hà, cam…
• Kẹo caramen: Là loại kẹo được làm từ đường, kem và bơ, có mùi thơm đặc trưng của caramel.
• Kẹo chocolate: Là loại kẹo được làm từ socola, có nhiều hương vị như socola đen, socola trắng, socola sữa, v.v…
• Kẹo dẻo: Là loại kẹo mềm và dẻo, thường có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau.
• Kẹo mút: Là loại kẹo nhẹ và mềm, thường được làm từ đường và các chất béo, có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau.
• Kẹo nhai: Là loại kẹo được làm từ đường và các hương liệu nhân tạo, có độ dai và độ nhai cao.
• Kẹo trái cây: Là loại kẹo được làm từ các loại trái cây tươi hoặc khô, thường có hương vị và màu sắc tự nhiên của trái cây.
• Kẹo mè: Là loại kẹo được làm từ mè rang, đường và các hương liệu, có mùi thơm đặc trưng của mè rang.

2. Tổng quan về dịch vụ quan trắc môi trường lao động

a. Quan trắc môi trường lao động nhà máy sản xuất kẹo là gì?

Quan trắc môi trường lao động (hay đo kiểm môi trường lao động) nhà máy sản xuất kẹo là hoạt động tiến hành thu thập, đánh giá và phân tích chỉ tiêu đo lường các yếu tố môi trường lao động tại nhà máy sản xuất kẹo, nhằm có các biện pháp xử lý kịp thời, giảm thiểu tác hại môi trường đối với sức khỏe người lao động và phòng tránh bệnh nghề nghiệp. Quan trắc môi trường lao động là quy định bắt buộc đối với các nhà máy sản xuất kẹo.

Quan trắc môi trường lao động có vai trò quan trọng nhất trong công tác chăm sóc, bảo vệ, tăng cường sức khỏe cho người lao động vì nguồn lực chính của doanh nghiệp và trực tiếp tạo ra lợi nhuận cho doanh nghiệp là người lao động. Người lao động thường xuyên phải tiếp xúc với các yếu tố nguy cơ, tác hại nghề nghiệp vượt quá tiêu chuẩn cho phép sẽ bị ảnh hưởng đến sức khỏe và gây ra bệnh nghề nghiệp.

ĐĂNG KÝ DỊCH VỤ QUAN TRẮC MÔI TRƯỜNG LAO ĐỘNG

b. Chương trình quan trắc môi trường lao động của Nam Việt

Chương trình quan trắc môi trường lao động của Nam Việt là một chương trình được nghiên cứu bởi các kỹ sư quan trắc trong lĩnh vực an toàn lao động và bảo vệ môi trường. Với mục tiêu đảm bảo sức khỏe và an toàn cho người lao động, chương trình này sử dụng các phương pháp đo đạc hiện đại để giám sát chất lượng không khí, nước và các yếu tố vi khí hậu, vật lý, bụi…. trong môi trường lao động. Đây là một chương trình rất quan trọng trong việc đảm bảo môi trường làm việc an toàn và bảo vệ sức khỏe cho người lao động.

Ngoài ra, Chương trình quan trắc môi trường lao động của Nam Việt cũng có vai trò quan trọng trong việc nghiên cứu và phát triển các giải pháp mới để cải thiện chất lượng môi trường lao động. Với sự tận tâm và chuyên nghiệp của đội ngũ chuyên gia quan trắc, chương trình quan trắc độc quyền của Nam Việt đang trở thành một bước đột phá trong lĩnh vực quản lý an toàn lao động và bảo vệ môi trường tại Việt Nam.

c. Sự chuẩn hóa trong quy trình đo đạc môi trường lao động

Sự chuẩn hóa trong quy trình đo đạc môi trường lao động của Nam Việt là một khía cạnh rất quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng kết quả đo đạc. Để đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của các kết quả đo đạc, chương trình này sử dụng các tiêu chuẩn và quy trình chuẩn hóa được công nhận của Sở Y Tế Hồ Chí Minh. Điều này đảm bảo rằng các dữ liệu thu thập được sẽ được sử dụng với độ tin cậy cao trong quá trình đánh giá môi trường lao động và đưa ra các quyết định về cải thiện môi trường lao động để bảo vệ sức khỏe của người lao động.

Các quy trình chuẩn hóa này cũng đảm bảo rằng các kết quả đo đạc được thực hiện bởi đội ngũ chuyên viên quan trắc có trình độ cao kèm theo kinh nghiệm nhiều năm, giúp các nhà quản lý và chuyên gia có thể tin cậy các kết quả từ An Toàn Nam Việt và đưa ra những quyết định chính xác, có giá trị trong việc bảo vệ sức khỏe của người lao động và môi trường.

Với việc áp dụng sự chuẩn hóa trong quy trình đo đạc môi trường lao động, Nam Việt đang thể hiện sự cam kết của mình trong việc đảm bảo một môi trường làm việc an toàn và bảo vệ sức khỏe cho người lao động, đồng thời cũng đóng góp tích cực vào việc phát triển và nâng cao chất lượng quản lý an toàn lao động và bảo vệ môi trường tại Việt Nam.

d. Báo cáo kết quả quan trắc nhà máy sản xuất kẹo

Kết quả quan trắc môi trường lao động lập theo mẫu số 04 Phụ lục III ban hành kèm theo Nghị định 44/2016/NĐ-CP và được lập thành 02 bản: 01 bản gửi cơ sở lao động đac ký hợp đồng thực hiện quan trắc môi trường lao động và 01 bản lưu tại tổ chức thực hiện quan trắc môi trường lao động.

Thời gian lưu giữ kết quả quan trắc môi trường lao động thực hiện theo quy định của pháp luật là lưu trữ hồ sơ không thời hạn.

e. Tần suất thực hiện quan trắc môi trường lao động theo quy định pháp luật

Theo quy định tại khoản 2 điều 18 Luật an toàn vệ sinh lao động 84/2015/QH13, thì người sử dụng lao động phải tổ chức quan trắc môi trường lao động để đánh giá yếu tố có hại ít nhất một lần trong một năm.

f. Thời gian nộp báo cáo kết quả quan trắc môi trường lao động theo quy định pháp luật

Hạn chót nộp báo cáo là trước ngày 31 tháng 12 hàng năm, các doanh nghiệp thuộc các cơ sở sản xuất bắt buộc phải nộp báo cáo kết quả quan trắc môi trường lao động về Sở Y tế tại địa phương nơi cơ sở sản xuất, kinh doanh có trụ sở chính và nơi có người lao động đang làm việc.

khi có thay đổi về quy trình công nghệ, quy trình sản xuất, khi thực hiện cải tạo, nâng cấp cơ sở lao động có nguy cơ phát sinh yếu tố nguy hại mới đối với sức khỏe người lao động thì các doanh nghiệp thuộc các cơ sở sản xuất phải cập nhật hồ sơ vệ sinh lao động về nội dung liên quan đến yếu tố có hại cần thực hiện quan trắc môi trường lao động.

g. Quy định xử phạt vi phạm về quan trắc môi trường lao động đối với người sử dụng lao động

Theo Điều 27 Nghị định số 12/2022/NĐ-CP ngày 17/01/2022 Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực lao động, bảo hiểm xã hội, người lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng.

• Khoản 2: Phạt tiền từ 2.000.000 – 5.000.000 đồng đối với người sử dụng lao động khi không công bố công khai cho người lao động tại nơi quan trắc môi trường lao động và nơi được kiểm tra, đánh giá, quản lý yếu tố nguy hiểm biết ngay sau khi có kết quả quan trắc môi trường lao động và kết quả kiểm tra, đánh giá, quản lý yếu tố nguy hiểm tại nơi làm việc.
• Khoản 3: Phạt tiền từ 20.000.000 – 40.000.000 đồng đối với người sử dụng lao động có hành vi không tiến hành quan trắc môi trường lao động để kiểm soát tác hại đối với sức khỏe người lao động theo quy định của pháp luật.
• Khoản 4: Phạt tiền từ 40.000.000 – 60.000.000 đồng đối với người sử dụng lao động có hành vi phối hợp với tổ chức hoạt động quan trắc môi trường lao động gian lận trong hoạt động quan trắc môi trường lao động nhưng chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.

3. Những yếu tố môi trường có hại cho người lao động làm việc trong nhà máy sản xuất kẹo

Có nhiều yếu tố môi trường có thể gây hại cho người lao động làm việc trong nhà máy sản xuất kẹo, bao gồm:

• Bụi và khói: Trong quá trình sản xuất, việc sử dụng các máy móc, thiết bị có thể tạo ra bụi và khói, gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe của người lao động.
• Hóa chất: Trong quá trình sản xuất kẹo, người lao động thường tiếp xúc với các hóa chất như phẩm màu, phẩm vị, chất bảo quản, chất tạo ngọt, chất tạo độ dẻo, v.v… Nếu không đeo đủ trang bị bảo hộ và không sử dụng đúng cách, có thể gây hại cho sức khỏe.
• Nhiệt độ và độ ẩm: Quá trình sản xuất kẹo yêu cầu điều kiện nhiệt độ và độ ẩm nhất định, nếu không được điều chỉnh đúng cách có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người lao động.
• Tiếng ồn: Sử dụng các máy móc trong quá trình sản xuất kẹo có thể gây ra tiếng ồn, gây ảnh hưởng đến thính giác của người lao động.
• Ánh sáng: Sử dụng ánh sáng mạnh trong quá trình sản xuất kẹo có thể gây mỏi mắt, chóng mặt và làm giảm hiệu quả làm việc của người lao động.
• Không gian làm việc: Nếu không đảm bảo được không gian làm việc thông thoáng, đầy đủ ánh sáng và không gian để di chuyển, có thể gây khó chịu và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người lao động.

ĐĂNG KÝ DỊCH VỤ QUAN TRẮC MÔI TRƯỜNG LAO ĐỘNG

4. Các biện pháp cải thiện môi trường làm việc trong nhà máy sản xuất kẹo

Các biện pháp cải thiện môi trường làm việc trong nhà máy sản xuất kẹo bao gồm:

• Thực hiện các biện pháp an toàn lao động: Cung cấp cho nhân viên các thiết bị bảo hộ như mặt nạ, găng tay, áo phản quang và giày chống trơn trượt để giảm thiểu nguy cơ tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp.
• Cải thiện hệ thống thông gió và chiếu sáng: Đảm bảo rằng nhà máy có hệ thống thông gió và chiếu sáng đầy đủ để giảm thiểu tác động của bụi và các chất hóa học trong quá trình sản xuất kẹo.
• Giảm thiểu tiếng ồn: Sử dụng các máy móc và thiết bị có tiếng ồn thấp, đảm bảo không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân viên.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thực hiện các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm như đảm bảo vệ sinh cá nhân, vệ sinh đồ dùng, các khu vực làm việc và vệ sinh khu vực sản xuất kẹo để đảm bảo sản phẩm cuối cùng là an toàn cho người tiêu dùng.
• Cải thiện môi trường làm việc: Thiết kế các khu vực làm việc thoải mái, có nhiều không gian, ánh sáng tự nhiên và giảm thiểu tiếng ồn để cải thiện sức khỏe và tinh thần của nhân viên.
• Đào tạo nhân viên: Cung cấp đầy đủ các khóa đào tạo về an toàn lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm, kỹ năng sử dụng thiết bị và máy móc để giảm thiểu rủi ro và nâng cao năng lực cho nhân viên.
• Định kỳ tổ chức quan trắc môi trường lao động trong nhà máy xí nghiệp, thu thập và phân tích các yếu tố có hại cho người lao động, từ đó điều chỉnh giảm mức nguy hại để phòng tránh bệnh nghề nghiệp cho họ.

5. Lợi ích của việc quan trắc nhà máy sản xuất kẹo định kỳ

An Toàn Nam Việt cung cấp cho Quý doanh nghiệp những tiện ích tuyệt vời khi sử dụng dịch vụ quan trắc môi trường lao động theo quy định tại Nghị Định 44/2016/NĐ – CP về công tác quản lý và kiểm soát các yếu tố có hại trong môi trường làm việc tác động đến người lao động.

• Quý doanh nghiệp có thể chủ động kiểm soát được các yếu tố có hại tại nhà xưởng hoặc nhà máy
• Được tư vấn khuyến nghị các biện pháp giảm thiểu các yếu tố gây hại, nâng cao chất lượng môi trường làm việc.
• Gián tiếp bảo vệ được nguồn lực con người, nguồn nhân tố chính trong quá trình phát triển của doanh nghiệp
• Giảm thiểu tác hại của bệnh nghề nghiệp lên sức khỏe con người, từ đó giảm thiểu chi phí chữa trị bệnh về sau.
• Sức khỏe của người lao động được nâng cao dẫn đến chất lượng sản phẩm cũng như sản lượng được đảm bảo và duy trì.
• Tuân thủ đúng quy định về luật an toàn lao động, tránh rủi ro về pháp lý.
• Tạo ra uy tín và sự chuyên nghiệp về mọi mặt, từ đó nâng tầm thương hiệu cho quý doanh nghiệp.

Dịch vụ quan trắc môi trường của Nam Việt chính là giải pháp giảm thiểu tác hại của bệnh nghề nghiệp, góp phần tạo ra một môi trường làm việc trong lành và chất lượng.

6. Trung tâm quan trắc môi trường lao động toàn quốc

Trung tâm quan trắc môi trường lao động của Nam Việt là một đơn vị chuyên nghiệp về giám sát và đo lường chất lượng môi trường lao động khắp mọi tỉnh thành tại Việt Nam. Với đội ngũ chuyên viên quan trắc giàu kinh nghiệm, trung tâm sử dụng các thiết bị đo lường hiện đại, đảm bảo độ chính xác và đáng tin cậy.

Ngoài việc cung cấp dịch vụ quan trắc , trung tâm còn hỗ trợ khách hàng trong việc lập kế hoạch, xử lý, và theo dõi các vấn đề về môi trường lao động. Với phương châm “khách hàng là trung tâm”, trung tâm quan tâm đến sự hài lòng của khách hàng, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng và cam kết đưa ra những giải pháp tốt nhất cho doanh nghiệp.

ĐĂNG KÝ DỊCH VỤ QUAN TRẮC MÔI TRƯỜNG LAO ĐỘNG

Với sự đầu tư về kỹ thuật, công nghệ và nhân lực, trung tâm quan trắc của Nam Việt đã và đang trở thành một trong những đơn vị uy tín trong lĩnh vực quan trắc môi trường lao động tại TP. Hồ Chí Minh với các mục tiêu sau:

• Chúng tôi luôn xem trọng danh tiếng thương hiệu và chất lượng các sản phẩm dịch vụ của mình.
• Chúng tôi cung cấp cho khách hàng những điều tốt nhất có thể và phù hợp nhất có thể.
• Cùng với đội ngũ Thạc sĩ, Kỹ sư giàu kinh nghiệm và chuyên môn với mong muốn bảo vệ môi trường và làm lợi ích cho doanh nghiệp.
• Đến với đội ngũ Quan trắc Môi trường Nam Việt, Quý công ty sẽ nhận được sự phục vụ chuyên nghiệp với các chuyên gia trong lĩnh vực quan trắc. Đồng thời có được những ưu đãi tốt nhất về chi phí.

Quy trình thực hiện quan trắc môi trường lao động tại Nam Việt bao gồm các bước cơ bản sau:

• Trước khi thực hiện quan trắc môi trường lao động, công ty chúng tôi luôn đảm bảo máy móc, thiết bị phục vụ quan trắc môi trường lao động được hiệu chỉnh, hiệu chuẩn theo đúng quy định của pháp luật.
• Thực hiện đúng và đủ quy trình quan trắc môi trường lao động đã cam kết với Sở Y tế.
• Thông báo trung thực kết quả quan trắc môi trường lao động cho người sử dụng lao động.
• Trường hợp kết quả quan trắc môi trường lao động không bảo đảm an toàn cho người lao động, công ty Nam Việt sẽ hỗ trợ đưa ra các giải pháp khắc phục và cơ sở lao động sẽ thực hiện như sau:
  • Triển khi biện pháp cải thiện điều kiện lao động để giảm thiểu tối đa mức độ ảnh hưởng của các yếu tố có hại và phòng, chống bệnh nghề nghiệp.
  • Tổ chức khám sức khỏe phát hiện sớm bệnh nghề nghiệp và các bệnh liên quan đến nghề nghiệp cho người lao động ở các vị trí có môi trường lao động không đảm bảo.
  • Bồi dưỡng bằng hiện vật cho người lao động theo quy định của pháp luật về lao động.

7. Báo giá quan trắc môi trường lao động

Để giúp cho các doanh nghiệp có thể thực hiện quan trắc môi trường lao động một cách chuyên nghiệp và hiệu quả, Nam Việt chúng tôi cung cấp đến quý khách hàng bảng báo giá dịch vụ quan trắc môi trường lao động chất lượng và chi phí hợp lý.

• Bảng báo giá quan trắc của chúng tôi cung cấp thông tin chi tiết về giá cả của các dịch vụ quan trắc mà chúng tôi đang cung cấp. Bao gồm cả các chi phí liên quan đến việc di chuyển, đo đạc, phân tích và báo cáo kết quả. Quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về tính chính xác và độ tin cậy của các báo cáo kết quả quan trắc mà chúng tôi cung cấp.
• Chúng tôi cam kết luôn đưa ra giá cả cạnh tranh và hợp lý nhất trên thị trường, đồng thời chúng tôi cũng luôn sẵn sàng tư vấn giải đáp mọi thắc mắc về dịch vụ quan trắc một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất.
• Với bảng báo giá quan trắc của Nam Việt, quý khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn các gói dịch vụ phù hợp với nhu cầu của mình. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng cao nhất với chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp.